Die feurig-stilvolle Firmenfeier. Unser «Feier & Ice» Package verwöhnt Ihre Mitarbeitenden mit einem reichhaltigen Apéro im «Feier & Ice»-Ambiente und einem genussvollem 3-Gang-Dinner mit Seesicht.
Zeitraum | November bis Januar, täglich |
Apéro | Glühwein, Weisswein, Prosecco, Bier, O-Saft, Wasser Bella di Cerignola Oliven, Mini Pulled Chicken Burger, gebackene Dörrpflaumen im Speckmantel |
3-Gang-Menü | Vorspeisen als Tavolata Kürbissuppe mit Kernöl Rehrohschinken auf Randencarpaccio mit Trüffelhonig Mini Pita gefüllt mit gebackenem Tofu, Avocado, Peperoni und Cipolotti Gebratener Tuna im Sesammantel mit Wakame und Wasabischaum Wintersalat mit Marroni und Quitten an Walnussölvinaigrette *** Hauptgang Entrecôte double an Wacholderjus mit Rotkrautpraline und Ricottagnocchi *** Dessertbuffet Philadelphia Cheesecake mit Mandarinen, Rüebli-Zimtcake, Tobleronemousse, Lebkuchen Panna cotta, Bread & Butter Pudding mit Zwetschgenkompott, Orangensalat mit Granatapfel |
Preis | CHF 109.00 pro Person, ab 25 Personen |
Reservierung | event@hotel-belvoir.ch, +41 44 723 83 38 |