Feiern Sie Silvester im Hotel Belvoir und rutschen Sie mit uns ins neue Jahr.
| Datum | Sonntag, 31. Dezember 2024 |
| Zeit | 19.00 bis 00.30 Uhr |
| Programm | 19.00 Uhr Aperitif 20.00 Uhr 6-Gang Gala-Dinner |
| Aperitif | • Loup de mer Ceviche mit Wasabischaum • Cones mit Pastinakenpüree, Black Tiger und Scampikaviar • Schmorbratenravioli an Madeirajus • 1 Glas Prosecco |
| Gala-Dinner | Forellenfilet – Randen – Tapioka ***** Swiss Wagyu Tatar – Kartoffelwaffel – Trüffel ***** Hummerravioli – Karotten-Krustentierschaum ***** Kalbs Trilogie – Artischocken – Dauphine Kartoffel – Saporinentomaten ***** Emmentaler Käsemousse – Honig – Rose ***** Süsses Ende 2024 Hibiskus-Panna cotta Zimt-Apfel Champagnergelée ***** Mitternachts-Champagner Cüpli |
| Ausklang | nach Mitternacht in der Lobby Lounge |
| Preis Silvestergala (Apéro und Gala-Dinner) | CHF 240.00 pro Person (exklusive Getränke) |
| Preis Silvestergala mit Übernachtung inkl. Neujahrsbrunch und Late Check-out bis 13.00 Uhr | – Doppelzimmer mit Seesicht CHF 1’057.00 – Junior Suite mit Seesicht CHF 1’127.00 – Penthouse Loft mit Seesicht CHF 1’477.00 |
| Reservation | info@hotel-belvoir.ch, +41 44 723 83 83 |
| Flyer | Flyer Silvestergala (PDF) |
Wir freuen uns, mit Ihnen auf das neue Jahr anzustossen.