Silvestergala - 4* Superior Hotel hoch über dem Zürichsee
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Silvestergala

Feiern Sie Silvester im Hotel Belvoir und rutschen Sie mit uns ins neue Jahr.

DatumSamstag, 31. Dezember 2022
Zeit19.00 bis 00.30 Uhr
Programm19.00 Uhr Aperitif
20.00 Uhr 6-Gang Gala-Dinner
Aperitif Jakobsmuschel auf Fenchel-Quinoasalat
mit Apfelcrème

Ormalinger-Praline auf Bohnencrème
mit Rotweinjus

Cones mit Peperonimousse und
Lomo-Streifen
Gala-DinnerLachsravioli mit Ricotta-Limettenfüllung, Blumenkohl, Kaviar

*****
Wagyu-Entrecôte, geschmorter Champignon, Trüffeljus

*****
Loup de mer Filet, Tamarillo-Mangosalsa, Pfefferschaum


*****
Kalbsfilet und geräucherte Shortrib, Karotten
Kartoffelwaffel, Sauce Foyot


*****
Birnen Tarte Tatin mit Vacherin Mont-d’or- Glacé
*****
Süsses Ende 2022
Schokoladencrème brulée, Schokoladenpavé, weisses Schokoladenglacé

*****
Mitternachts-Champagner Cüpli
Ausklangnach Mitternacht in der Balbar mit Backgroundmusik
Preis
Silvestergala (Apéro und Gala-Dinner)
CHF 240.00 pro Person
Preis
Silvestergala mit Übernachtung
inkl. Neujahrsbrunch und
Late Check-out bis 13.00 Uhr
– Doppelzimmer mit Seesicht CHF 1020.00
– Lifestyle Junior Suite mit Seesicht CHF 1’070.00
– Panorama Club Junior Suite mit Seesicht CHF 1’120.00
– Penthouse Loft mit Seesicht CHF 1’470.00
Reservationinfo@hotel-belvoir.ch, +41 44 723 83 83
FlyerFlyer Silvestergala (PDF)

Wir freuen uns, mit Ihnen auf das neue Jahr anzustossen.

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