Silvestergala - 4* Superior Hotel hoch über dem Zürichsee

Silvestergala

Feiern Sie Silvester im Hotel Belvoir und rutschen Sie mit uns ins neue Jahr.

DatumSamstag, 31. Dezember 2022
Zeit19.00 bis 00.30 Uhr
Programm19.00 Uhr Aperitif
20.00 Uhr 6-Gang Gala-Dinner
Aperitif • Jakobsmuschel auf Fenchel-Quinoasalat
mit Apfelcrème
• Ormalinger-Praline auf Bohnencrème
mit Rotweinjus
• Cones mit Peperonimousse und
Lomo-Streifen
Gala-DinnerLachsravioli mit Ricotta-Limettenfüllung, Blumenkohl, Kaviar

*****
Wagyu-Entrecôte, geschmorter Champignon, Trüffeljus

*****
Loup de mer Filet, Tamarillo-Mangosalsa, Pfefferschaum


*****
Kalbsfilet und geräucherte Shortrib, Karotten
Kartoffelwaffel, Sauce Foyot


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Birnen Tarte Tatin mit Vacherin Mont-d’or- Glacé

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Süsses Ende 2022
Schokoladencrème brulée, Schokoladenpavé, weisses Schokoladenglacé

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Mitternachts-Champagner Cüpli
Ausklang nach Mitternacht in der Belbar mit Backgroundmusik
Preis
Silvestergala (Apéro und Gala-Dinner)
CHF 240.00 pro Person
Preis
Silvester Package mit Übernachtung
inkl. Neujahrsbrunch und
Late Check-out bis 13.00 Uhr
– Doppelzimmer mit Seesicht CHF 1020.00
– Lifestyle Junior Suite mit Seesicht CHF 1’070.00
– Panorama Club Junior Suite mit Seesicht CHF 1’120.00
– Penthouse Loft mit Seesicht CHF 1’470.00
Reservationinfo@hotel-belvoir.ch, +41 44 723 83 83
FlyerFlyer Silvestergala (PDF)


Wir freuen uns, mit Ihnen auf das neue Jahr anzustossen.

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