Feiern Sie Silvester im Hotel Belvoir und rutschen Sie mit uns ins neue Jahr.
| Datum | Freitag, 31. Dezember 2021 |
| Zeit | 19.00 bis 00.30 Uhr |
| Programm | 19.00 Uhr Aperitif 20.00 Uhr 6-Gang Gala-Dinner |
| Aperitif | • Belfago Tuna mit Teriyakigelée und Sesammayonnaise • Shortribravioli an Portweinjus • Cones mit Brie-Trüffelcrème |
| Gala-Dinner | Kürbisvariation mit Krabbenrillette ***** 60°C Ei vom Stockengut, Pastinakencrème, Kaviar, Shiitakeconsommé ***** Zanderfilet, schwarze Tortellini, geräucherte Aubergine, Limettenschaum ***** Rindsfilet, Rande, Perlzwiebel, Haselnussespuma Anna Kartoffel ***** Frischkäse und Honig ***** Süsses Ende 2021 Variation von Kaffee und Banane ***** Mitternachts-Champagner Cüpli |
| Ausklang | Party in der Balbar |
| Preis Silvestergala (Apéro und Gala-Dinner) | CHF 221.00 pro Person |
| Preis Silvestergala mit Übernachtung inkl. Neujahrsbrunch und Late Check-out bis 13.00 Uhr | – Doppelzimmer mit Seesicht CHF 930.00 – Lifestyle Junior Suite CHF 980.00 – Panorama Club Junior Suite CHF 1’030.00 – Penthouse Loft CHF 1’380.00 |
| Reservation | info@hotel-belvoir.ch, +41 44 723 83 83 |
Wir freuen uns, mit Ihnen auf das neue Jahr anzustossen.