1. August Barbecue - 4* Superior Hotel hoch über dem Zürichsee
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1. August Barbecue

Im Belvoir Restaurant & Grill

Feiern Sie den 1. August 2024 mit auserlesener Kulinarik und bester Aussicht auf die traumhaften Feuerwerke rund um den Zürichsee.

DatumDonnerstag, 1. August 2024
Zeit18.00 bis 21.30 Uhr
BarbecueTavolata
Limmttaler Rohschinken mit sautierten Pilzen
Ormalinger Jungschweinschinken mit Trüffelhonig
Geräuchertes Forellenfilet mit Fenchelsalat
Sommersalat Gurken-Melonensalat mit Ziegenfrischkäse
Tomatenkaltschale mit Basilikum
***
Vom Grill
Heritage Angus Tomahawk, Iberico Secreto, Diavolospiess,
Weide Lammkoteletts, Ribelmais Pouletoberschenkel,
Mini Bauernbratwurst, Hüttenschüblig mit Maraner Alpkäse,
Hummerschwänze, Lachsfilet, Loup de mer Filet, Planted Burger,
Broccoli-Käseburger

Beilagen
Süsskartoffel Frites, Rosmarinkartoffeln, Maiskolben,
Zucchini, Peperoni, Auberginen, Ofengemüse

Saucen
BBQ-Sauce, Chimichurri, Café-de-Paris-Butter, Pfefferbutter,
Sauerrahm mit Kurkuma und Koriander
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Dessertbuffet
PreisCHF 105 pro Erwachsene
CHF 55 für Kinder von 7 bis 12 Jahren
CHF 29 für Kinder von 2 bis 6 Jahren
Reservationinfo@hotel-belvoir.ch, +41 44 723 83 83

Flyer 1. August Barbecue 2024 (PDF)


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